Les mini-gâteaux et les mini-portions c'est plus facile à déguster et à attraper avec des petites mains. Suis la recette des petites meringues, croquantes et craquantes pour faire plaisir à ta famille !
Ingérdients pour les meringues
Pour 5 personnes
- 4 blancs d’œuf
- 250 gr de sucre
Recette des meringues
1. Préchauffe le four à 120°c. Dans un saladier, bas les blancs en neige.
2. Ajoute le sucre par petites quantités, puis continue à battre les blancs en neige.
3. Enfourne à 120°C et laisse cuire 30 minutes.
4. Décolle les meringues délicatement dès la sortie du four et laisse refroidir.
L’idée d'Oxybul éveil et jeux
Pour des meringues originales, tu peux utiliser des colorants alimentaires de toutes les couleurs ou t'amuser à créer des formes rigolotes.
Chaque invité aura ainsi sa meringue personnalisée !
