Nadine te propose une recette de gâteau d’anniversaire Barbapapa. Un gâteau rigolo à l’effigie de ton héros préféré ou celui de tes petits frères et sœurs ! Demande de l'aide à tes parents.
Ingrédients
Pour le gâteau :
- 120 g de farine
- 120 g de sucre
- 4 oeufs
- 30 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 tablette de chocolat noir
Pour la décoration :
- 1 pâte d'amande blanche
- 2 pâtes d'amande rose
- 1 tube de chocolat liquide pour écrire
Recette
1. Prépare la génoise au batteur électrique : 4 jaunes d'oeufs et le sucre au bain-marie durant 5 mn, (ça doublera de volume).
2. Hors du feu ajoute la farine et la levure tamisées.
3. Rajoute le beurre fondu et les 4 blancs montés en neige.
4. Fais cuire 20 minutes à 180 °C.
5. Ouvre le gâteau en 2.
6. Fais fondre le chocolat avec un peu d’eau au micro-ondes ou au bain marie, une fois fondu tartine le gâteau.
7. Recouvre avec la 2ème partie de votre génoise.
Pour la décoration :
8. Sur Internet tape "coloriage Barbapapa" et prends un modèle de Barbapapa, calque-le sur une feuille blanche
9. Etale la pâte d'amande blanche pour en faire un rectangle (mets un peu de farine sur la table et sur le rouleau à pâtisserie pour ne pas coller). Réserve un peu de pâte blanche pour les yeux et les cils.
10. Recouvre entièrement la génoise avec le rectangle de pâte d'amande blanche.
11. Etale la pâte rose, une fois étalée prendre votre patron et découpe le contour du dessin, dépose-le sur le gâteau, avec les chutes de pâte d'amande rose fais 2 boudins pour les bras et avec le reste tapisse-le contour du gâteau.
12. Avec le reste de la pâte d'amande blanche, coupe la forme des yeux en décalquant sur le modèle, rajoute dans chaque oeil un petit rond rose, 3 traits pour les cils sur chaque œil.
13. Avec le stylo au chocolat en tube, fais le contour de Barbapapa ainsi que ses yeux et mets un point dans chaque oeil sur le rond rose, recouvre les cils, 2 points pour le nez, dessine la bouche et fais trois petits traits pour les mains.
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