Un esprit sain dans un corps sain, cela passe par une alimentation équilibrée : des fruits et légumes, de la viande, du poisson… Un beau programme que tout parent se fixe, souvent malmené par des enfants plus prompts à avaler des bonbons que des épinards… Alors, l’alimentation diversifiée pour les enfants, plus facile à dire qu’à mettre en pratique ? Laura Annaert, auteur de "Libérons l'assiette de nos enfants" nous donne ses idées gourmandes pour transformer nos enfants en mangeurs épanouis.
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